Speisekarte

Frühstück, Brunch & hausgemachte Kuchen – mit Liebe serviert.

Im SUEÑO erwartet dich eine Speisekarte voller mediterraner Leichtigkeit, kreativer Frühstücksideen und hausgemachter
Köstlichkeiten. Von 9 bis 15 Uhr servieren wir dir frische Bowls, Sauerteigbrot Kreationen, Waffeln und Pasta. Danach gibt es feine
Kuchen, Kaffee und Drinks für entspannte Nachmittage. Alles wird mit hochwertigen Zutaten und viel Herz zubereitet.

Schau dich um und lass dich inspirieren.

Sourdough Bread

Dream Eggs

Zwei Bio Eier als Rührei oder Spiegelei auf Sauerteigbrot mit Frischkäse und marinierten Kirschtomaten

12.9

Avo-Rührei

Zwei Bio Rühreier auf Sauerteigbrot mit Rucola und hausgemachter Smashed Avocado

14.9

Crunchy Mar

Ein pochiertes Bio Ei und Räucherlachs auf Sauerteigbrot mit Frischkäse, Cashewnüssen, Avocadocreme und Dill

16.5

Burrata Earth

Sauerteigbrot mit hausgemachtem Basilikumpesto, Kirschtomaten, cremiger Burrata, Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmigiano Reggiano

15.9

Barrio Pastrami

Rinderpastrami und hausgemachte Manchego Creme auf Sauerteigbrot mit Salzgurken und süßer Zwiebelmarmelade

16.5

Sweets & Bowls

Crunchy Müsli

Griechischer Joghurt mit Nussgranola, Himbeerpüree, Banane, Beeren, saisonalen Früchten, Chiasamen, Honig und Minze

12.5

Açaí Bowl

Açaí Püree mit knusprigem Granola, Banane, Beeren und Früchten der Saison

13.9

Strong Waffel

Fluffige Waffeln mit Puderzucker, saisonalem Obst und hausgemachter Mascarponecreme

11.9

Lunch Time

Sueño Salat

Baby Mix Salat mit Rucola, Minze, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano, Knoblauchcroutons und Honig Senf Dressing

13.9

Avocado-Tatar

Avocado, Cherrytomaten, etwas Knoblauch, Petersilie, Rucola und dazu Sauerteigbrot

14.5

Tagliatelle Basilikum

Hausgemachtes Pesto, frischer Spinat, geröstete Pinienkerne und Parmigiano Reggiano

15.5

Trüffel Tagliatelle

Tagliatelle geschwenkt in Trüffelcreme mit Parmigiano Reggiano

21.5

Grilled Sandwiches

Trio Cheese

Basilikum Frischkäse, Gouda, Cheddar und Chipotle Mayo

10.9

Veggie Moin

Basilikum Frischkäse, Zucchini, Paprika, Blattspinat und Mozzarella

10.9

Fire Chicken

Frischkäse, Hähnchenbrustaufschnitt, Gouda und Chipotle Mayo

10.9

Smoothies

Immun Infusion

Frisch gepresster Orangensaft mit Ingwershot (330 ml)

6.5

Sunshine

Pfirsich, Passionsfrucht, Mango (330 ml)

7.5

Grasshopper

Ananas, Banane, Spinat, Mango (330 ml)

7.5

Pink Pitaya

Drachenfrucht, Mango, Banane, Passionsfrucht (330 ml)

7.5

Ingwershot

frischer Ingwer und Zitrone (4 cl)

3.5

Orangensaft

frisch gepresst (330 ml)

5.2

Special

Pistaziene Latte

Crema di Pistacchio, ein Espresso Shot, Pistazienaroma

5.9

Pumpkin Spicy Latte

ein Espresso Shot, Pumkin Spicy Aroma

6.9

Erdbeer- oder Mango Matcha

Matcha mit Erdbeere- oder Mango Püree

7.5

Pistazien-Matcha-Latte

Matcha, Crema di Pistacchio, Pistazien Aroma

7.9

Sweets & Drinks

Ob klassischer Cappuccino, cremiger Latte oder Matcha mit Hafermilch: Bei uns bekommst du deine Kaffee Favoriten auch nach
dem Brunch. Dazu gibt es täglich frischen Kuchen aus unserer Vitrine, hausgemacht, wechselnd und immer mit viel Liebe gebacken.

Alle Milchgetränke servieren wir standardmäßig mit Kuhmilch. Auf Wunsch erhältst du sie auch mit Hafermilch oder laktosefreier
Milch.

Cocktails & Drinks

Espresso Martini del Sueño

Vodka, Espresso „Honduras“ , Espresso Liquer, Zuckersirup

13.0

Sueño Signature

Canonita, Tonic Water, hausgemachte Grapefruit-Marmelade

9.5

Aperol Spritz

9.9

Lillet Wildberry

9.9

Mimosa

Cremant und frisch gepresster Orangensaft

8.9

Gin & Tonic

Palma Gin aus Mallorca, Tonic Water

14.0

Blanc 1664 (Bier)

4.5

San Miguel (Bier)

4.5

Alkoholfrei 0,0% (Bier)

4.5

Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

SUEÑO Espresso Bar

Adresse: Rothenbaumchaussee 2, 20148 Hamburg

Öffnungszeiten:

Montag: 09:00 – 19:00
Dienstag: 09:00 – 19:00
Mittwoch: 09:00 – 19:00
Donnerstag: 09:00 – 21:00
Freitag: 09:00 – 21:00
Samstag: 09:00 – 21:00
Sonntag: 09:00 – 19:00

An Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen.

E-Mail: info@sueno-cafe.de

Fragen, Wünsche oder Feedback?

Du möchtest eine Reservierung anfragen, ein Event planen oder uns einfach eine Nachricht hinterlassen? Dann schreib uns gern. Wir melden uns so schnell wie möglich bei dir zurück und freuen uns auf deine Anfrage.