Speisekarte
Frühstück, Brunch & hausgemachte Kuchen – mit Liebe serviert.
Im SUEÑO erwartet dich eine Speisekarte voller mediterraner Leichtigkeit, kreativer Frühstücksideen und hausgemachter
Köstlichkeiten. Von 9 bis 15 Uhr servieren wir dir frische Bowls, Sauerteigbrot Kreationen, Waffeln und Pasta. Danach gibt es feine
Kuchen, Kaffee und Drinks für entspannte Nachmittage. Alles wird mit hochwertigen Zutaten und viel Herz zubereitet.
Schau dich um und lass dich inspirieren.
Sourdough Bread
Shakshuka
Würzige Tomate, zwei Bio-Eier, Paprika, Zwiebel, Feta, Knoblauch, Petersilie und Sauerteigbrot
Avo Rührei
Zwei Bio-Rühreier auf Sauerteigbrot mit Rucola, hausgemachter Smashed Avocado, Kirschtomaten und frisch geriebenem Parmesan
Crunchy Mar
Ein pochiertes Bio-Ei, Räucherlachs auf Sauerteigbrot mit Frischkäse, Cashewkernen, Avocadocreme und Dill
Burrata Earth
Sauerteigbrot mit hausgemachtem Basilikumpesto, Kirschtomaten, cremiger Burrata, Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmigiano Reggiano
Barrio Pastrami
Rinderpastrami und hausgemachtem Hummus auf Sauerteigbrot mit Krautsalat
Mama Earth
Sauerteigbrot mit hausgemachtem Hummus, Aubergine, Zucchini und Paprika
Sweets & Bowls
Crunchy Müsli
Griechischer Joghurt mit Nussgranola, Himbeerpüree, Banane, Beeren, saisonalen Früchten, Chiasamen, Honig und Minze
Açaí Bowl
Açaí Püree mit knusprigem Granola, Banane, Beeren und Früchten der Saison
Strong Waffel
Fluffige Waffeln mit Puderzucker, saisonalem Obst und hausgemachter Mascarponecreme
Lunch Time
Sueño Salat
Baby-Mix-Salat, Rucola, Minze, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano und Knoblauchcroutons mit Honig-Senf-Dressing
Add-on: Hähnchenbrust 3.9
Tagliatelle Basilikum
Hausgemachtes Pesto, frischer Spinat, geröstete Pinienkerne und Parmigiano Reggiano
Add-on: Hähnchenbrust 3.9
Trüffel Tagliatelle
Tagliatelle geschwenkt in Trüffelcreme mit Parmigiano Reggiano
Grilled Sandwiches
Trio Cheese
Basilikum Frischkäse, Gouda, Cheddar und Chipotle Mayo
Veggiemoin
Basilikum-Frischkäse, Zucchini, Paprika, Blattspinat und Mozzarella
Fire Chicken
Frischkäse, Hähnchenbrustaufschnitt, Gouda und Chipotle Mayo
Smoothies
Immun Infusion
Frisch gepresster Orangensaft + Ingwershot (380 ml)
Sunshine
Pfirsich, Passionsfrucht, Mango (380 ml)
Grasshopper
Ananas, Banane, Spinat, Mango (380 ml)
Pink Pitaya
Drachenfrucht, Mango, Banane, Passionsfrucht (380 ml)
Ingwershot
Frischer Ingwer und Zitrone (4 cl)
Orangensaft
Frisch gepresst (380 ml)
Special
Pistaziene Latte
Crema di Pistacchio, ein Espresso-Shot, Pistazienaroma
Cascara
Cascara, Lime Flavour, Soda
Erdbeer- oder Mango-Matcha
Matcha mit Erdbeer- oder Mangopüree
Matcha Lime Soda
Matcha, Lime Flavour, Soda
Matcha Frappé
Matcha, Milch
Sweets & Drinks
Ob klassischer Cappuccino, cremiger Latte oder Matcha mit Hafermilch: Bei uns bekommst du deine Kaffee Favoriten auch nach
dem Brunch. Dazu gibt es täglich frischen Kuchen aus unserer Vitrine, hausgemacht, wechselnd und immer mit viel Liebe gebacken.
Alle Milchgetränke servieren wir standardmäßig mit Kuhmilch. Auf Wunsch erhältst du sie auch mit Hafermilch oder laktosefreier
Milch.
Cocktails & Drinks
Espresso Martini del Sueño
Vodka, Espresso-Shot, Espresso-Likör, Zuckersirup
Sueño Signature
Canonita, Tonic Water
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco und Soda
Mimosa
Cremant und frisch gepresster Orangensaft
Gin & Tonic
Palma Gin aus Mallorca, Tonic Water
Blanc 1664 (Bier)
San Miguel (Bier)
Alkoholfrei 0,0% (Bier)
Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
SUEÑO Espresso Bar
Adresse: Rothenbaumchaussee 2, 20148 Hamburg
Öffnungszeiten:
Montag: 09:00 – 19:00
Dienstag: 09:00 – 19:00
Mittwoch: 09:00 – 19:00
Donnerstag: 09:00 – 21:00
Freitag: 09:00 – 21:00
Samstag: 09:00 – 21:00
Sonntag: 09:00 – 19:00
An Feiertagen können die Öffnungszeiten abweichen.
E-Mail: info@sueno-cafe.de
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